заболевания, связанные с недостатком в пище витаминов. При отсутствии в рационе того или иного конкретного витамина в течение нескольких месяцев развивается характерная клиническая картина. Для точного определения авитаминоза к слову "авитаминоз" прибавляют буквенное обозначение недостающего в питании витамина, например авитаминоз А, В , В , В , С, D, Е, К, РР и др. Может наблюдаться нехватка нескольких витаминов - полиавитаминоз. Встречаются неявные формы авитаминозов - гипоавитаминозы